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Sagra degli Scarpinòcc

PAR scarpinocc FB 016

Programmazione

Tutti gli anni nella terza settimana di agosto si tiene a Parre la celebre “Sagra degli Scarpinòcc”, in onore al piatto tipico parrese. La festa dura tre giorni e può vantarsi di essere una delle più importanti organizzate nella provincia di Bergamo, con grande richiamo di pubblico da tutta la Lombardia. E' un’ occasione unica per provare questo piatto nel suo luogo d’origine.

locandina scarpinocc 2016

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L' Evento

La sagra più attesa dell’estate parrese, tanto amata dalle buone forchette, chiude le feste estive. La festa degli scarpinocc è tutta dedicata al tipico piatto di origine parrese, ispirato alle scarpette di panno che le donne del paese cucivano per i propri figli e nipoti, gli "Scarpinocc". Sono ravioli di magro a base di pane e formaggio, rigorosamente a forma di scarpa.

3 giorni di festa in onore del piatto tipico locale che la fa da padrone nelle cene di venerdì, sabato e domenica, dell'ultimo week end di agosto. Il menu della serata è quindi pasta fatta in casa, grigliata, costine e “strinu”.
Ogni sera tombolata con ricchi premi e musica dal vivo con orchestre di ballo liscio.


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